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Calçotada en Ca’n Puceta, un festín para chuparse los dedos

El pasado 21 de febrero, un nutrido grupo de suscriptores disfrutaron de los valoradísimos ‘calçolts’ preparados al momento por el chef Rafa Genovard y su equipo

Las jornadas gastronómicas organizadas en la finca Ca’n Puceta, ubicada en Santa Eugènia, se han convertido en todo un clásico de la programación de actividades del Club del Suscriptor. Pero, sin duda alguna, la calçotada y la jornada de bolets -ambas celebradas anualmente- se encuentran entre las favoritas de todos los socios, que agotan las plazas disponibles en pocos días tras el anuncio de tan esperados encuentros.

Como no podía ser de otra manera, el pasado sábado 21 de febrero, la calçotada concentró a un total de sesenta suscriptores que disfrutaron de los valoradísimos calçolts preparados al momento por el chef Rafa Genovard y su equipo.

Las jornadas en Ca’n Puceta se han convertido en todo un clásico de la programación de actividades del Club

Sobre las 13 horas, fueron llenando los rincones de la finca el privilegiado grupo de socios que consiguió su plaza para el encuentro. Ya en las mesas, ataviados con el obligatorio delantal, disfrutaron sin límites de centenares de calçots llegados directamente de las torradoras dispuestas en el exterior del local, y bañados por su inseparable y exquisita salsa romesco.

Después de este festín para chuparse los dedos, llegó la segunda parte de la propuesta: una jugosa parrillada de carne, acompañada de patata asada. La copiosa comida finalizó con una sabrosa y tradicional ensaïmada servida con helado que hizo las delicias de todos. Además, el menú también incluyó vino tinto, cerveza, agua y café.

Fue un día espléndido en el que el tiempo acompañó durante toda la jornada, que se extendió en la terraza, al sol, donde muchos de los presentes compartieron cafés y copas en un ambiente festivo y alegre.