Visita, el viernes 18 de octubre, a las 9.30h, la finca de Son Mut Nou y disfruta de una degustación de producto local.
La finca Son Mut Nou, en el corazón de la Marina de Llucmajor, alberga un campo experimental de cultivo de la higuera de valor incalculable. El interés y esfuerzo de su propietario, Montserrat Pons, ha hecho posible el desarrollo de un proyecto único: las sementeras espaciosas de Son Mut Nou, de una placidez visual magnífica, con las higueras armoniosamente y cuidadosamente plantadas y trabajadas, son un canto luminoso a la vida y a la cultura. Miles de higueras, de cientos de variedades procedentes de todos los rincones de las Illes Balears, peninsulares, de países exóticos y lejanos, con multiplicidad de formas, colores, sabores y frutos, son el testimonio milagroso de una quimera que se ha hecho realidad.
Conoceremos el patrimonio ficario de Son Mut Nou, con sus 2.834 higueras y 1.308 variedades, descubriremos datos curiosos y observaremos variedades únicas. Una suculenta degustación de producto local completará esta visita imprescindible dirigida a
promover la ciencia, el humanismo, la ecología y la economía.
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